La ricetta SPAGHETTI SHIRATAKI AL PESTO DI SPINACI E SALMONE AFFUMICATO è un piatto fusion dell’Italia e dell’Asia, caratterizzato dai sapori del pesto, del sale e del pepe rosa, uniti alla freschezza dei spinaci e alla cremosità del salmone affumicato. Questo piatto è ideale per un pranzo o una cena leggera, con un tocco di eleganza e sofisticatezza.
Preparazione
- Risciacqua i spaghetti Shirataki e lasciali asciugare
- Fondi il curry e l’aglio in un bicchiere d’olio, poi aggiungi il peperoncino e cuoci per 1-2 minuti
- Aggiungi i spinaci freschi, le noci tritate e il sale; cucina per 2-3 minuti fino a quando gli spinaci non saranno tiepidi
- Aggiungi il pesto iniziato, il salmone affumicato e il pepe rosa; mescola bene e aggiungi il yogurth per unire il tutto
- Impasta i spaghetti Shirataki con il prepado e servili subito
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