Ingredienti per Spaghetti quadrati al salmone e mediterraneo
- aglio
- brandy
- fumet di pesce
- olio
- origano
- pasta tipo spaghetti
- pistacchi
- pomodorini
- sale
- salmone
- scampi
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Spaghetti quadrati al salmone e mediterraneo
La ricetta Spaghetti quadrati al Salmone e Mediterraneo è un piatto tipicamente mediterraneo, nato dalla fusione di sapori e ingredienti caratteristici della costa italiana. Il salmone, i pomodorini e i pistacchi donano un tocco fresco e mediterraneo a questo piatto, mentre l’origano e il brandy aggiungono un profumo aromatico e un tocco di sofisticatezza.
Questa ricetta è ideale per essere gustata durante una serata estiva, magari accompagnata da un bicchiere di vino bianco fresco e leggero.
Preparazione:
Per preparare questo piatto, segui questi passaggi chiave:
- Cucina gli spaghetti quadrati in acqua salata e scolali al dente.
- In una padella, soffriggi l’aglio in olio e aggiungi i pistacchi e gli scampi. Cuoci per 2-3 minuti.
- Aggiungi il salmone, il fumet di pesce, il brandy e l’origano. Cuoci per altri 2-3 minuti.
- Mescola gli spaghetti cotti con il composto di salmone e servi immediatamente.
<li(Unisci i pomodorini e zucchero di canna. Condisci con sale e olio.
La preparazione di questo piatto è semplice e rapida, ma richiede attenzione ai dettagli per ottenere un risultato finale equilibrato e aromatico.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
