Ingredienti per Spaghetti per il suo compleanno
- aglio
- olio
- pasta tipo spaghetti
- pepe nero macinato
- rucola
- sale fino
- vongole
Preparazione della ricetta
Come preparare: Spaghetti per il suo compleanno
- Scegliete una pentola capiente e riempitela di acqua salata, poi portate a bollore.
- In una padella antiaderente, soffriggete l’aglio tritato con un filo d’olio d’oliva.
- Aggiungete le vongole, precedentemente lavate e asciugate, e fatele aprire a fuoco lento.
- Inserite nello stesso tegame la pasta tipo spaghetti, precedentemente lessata al dente.
- Condite con sale, pepe nero macinato e un’abbondante manciata di rucola fresca.
- Servite immediatamente, guarnendo con un filo d’olio d’oliva.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.