La ricetta Spaghetti di prosciutto cotto ! Li avete mai assaggiati? nasconde un gusto irresistibile per chi ama i comfort food e i sapori delicati. Non si tratta di un piatto tradizionale, ma piuttosto un’invenzione moderna che unisce pasta al sugo, arricchita dal gusto deciso del prosciutto cotto. Questo piatto è perfetto per una cena veloce e soddisfacente, ideale anche per essere gustato durante un pranzo al sacco. I sapori caratteristici di questo piatto sono garantiti dal prosciutto cotto e dal curry in polvere, che rendono il tutto unico e appagante.
Descriviamo brevemente come viene preparato questo piatto: una vera e propria invenzione culinaria che unisce i sapori del prosciutto cotto alla freschezza delle verdure. È un abbinamento perfetto e gustoso per chi ama i sapori ricchi e intensi.
- Fai bollire una pentola d’acqua salata con amido di mais.
- Cuoci gli spaghetti secondo le istruzioni sulla confezione.
- Nel frattempo, in un tegame antiaderente aggiungi olio e soffriggi sedano e carote tritati finemente.
- Aggiungi il prosciutto cotto a cubetti e cuocilo fino a quando non risulta dorato.
- Unisci il latte di riso e il brodo vegetale al tegame. Fai sobbollire.
- Insaporisci con curry in polvere, pepe e sale.
- Scola la pasta e aggiungila al sugo di prosciutto cotto. Mescola bene.
- Testa il condimento, aggiustando sale e pepe.
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