In Campania, terra di antiche tradizioni culinarie, nasce questa ricetta unica e deliziosa. Gli spaghetti di Gragnano, prodotti artigianalmente nella città partenopea, si sposano magnificamente con il gusto deciso del gorgonzola e la sapidità del salame di turgia. Il cavolo cappuccio aggiunge un tocco di freschezza a questo piatto autunnale, ideale per essere gustato in compagnia di amici e familiari.
Gli ingredienti di alta qualità e la semplicità della preparazione rendono questa ricetta accessibile a tutti. Inizia il tuo viaggio culinario partendo dai spaghetti, lessati al dente per mantenere la loro consistenza. Nel frattempo, cuoci il cavolo cappuccio in padella con un po’ di olio d’oliva e sale. Il salame di turgia, affettato sottile, si aggiunge alla composizione finale insieme al gorgonzola, che scioglie il suo gusto pungente. La combinazione di questi ingredienti dà vita a un sapore unico e inebriante.
- Lessare gli spaghetti di Gragnano al dente
- Cuocere il cavolo cappuccio in padella con olio d’oliva e sale
- Comporre il piatto con spaghetti, cavolo cappuccio, salame di turgia e gorgonzola
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa. Divertiti a preparare e a gustare questo delizioso Spaghetti di Gragnano con gorgonzola, salame di turgia e cavolo cappuccio!
