Per preparare la ricetta Spaghetti con sugo di gamberi, segui questi passaggi:
- Metti un’acqua bollente sul fuoco e cuoci gli spaghetti nel sale fino a quando non sono al dente. Risciacqua l’acqua e mettili da parte.
- Tolki la buccia e i nuclei ai gamberi, dopodiché affettali a grosse fette.
- In un padellino sciogli un filo d’olio e fai soffriggere le fette di gamberi finché non saranno ben dorate.
- Aggiungi un ciuffo di prezzemolo al padellino, lascialo salire 2minuti e finisci il tutto con un generoso spolvero di sale.
- Come spunto prepara il pesto e aggiungi la crema.
- Aggiungi il sugo di gamberi e lacci gli spaghetti con anelli di foglia.
- In fine serviti subito.
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