Descrivo la preparazione della ricetta:
- I pomodorini vengono lavati e tagliati a metà, quindi conditi con sale, pepe, olio d’oliva, peperoncino, aglio tritato e pangrattato.
- La miscela viene poi distribuita in una pirofila e infornata a 180° per il tempo necessario a cuocere la pasta.
- Mentre la pasta cuoce, vengono lessati gli spaghetti fino a quando non sono al dente.
- Infine, i spaghetti vengono messi nella pirofila con i pomodorini infornati e mescolati con un po’ di formaggio grattugiato.
- Il tutto viene servito caldo, con un profumo intenso e un sapore unico.
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