La ricetta Spaghetti con le vongole e pomodorini piccadilly
Questo piatto è un classico della cucina italiana, ideale per un pasto leggero ma sostanzioso. La combinazione di spaghetti con le vongole e pomodorini piccadilly è tipica della tradizione culinaria dei porti del Mediterraneo, dove le vongole sono un ingrediente fresco e di alta qualità. Questa ricetta è perfetta per un pranzo o una cena con gli amici, poiché è facile da preparare e può essere servita con un sorriso.
Preparazione
- Fai bollire una pentola di acqua salata e cuoci gli spaghetti secondo le istruzioni del fabbricante.
- In un altro tegame, soffriggi aglio e peperoncino in olio e aggiungi un po’ di farina per creare una base per la salsa.
- Cqua’ le vongole e aggiungi i pomidorini, il prezzemolo trito e un po’ di sale.
- Scola gli spaghetti e aggiungili al tegame con le vongole e mescola delicatamente.
- Regola di sale e servisci subito.
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