Ingredienti per Spaghetti con le fave fresche
- fave
- formaggio pecorino
- menta
- olio d’oliva extra-vergine
- pasta tipo spaghetti
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Spaghetti con le fave fresche
La ricetta Spaghetti con le fave fresche è un piatto classico della cucina italiana, ideale per l’estate grazie alla presenza di fave fresche e menta. Questo delizioso piatto è un classico della tradizione agricola toscana, dove le fave fresche sono coltivate e raccolte direttamente nei campi. Il piatto è caratterizzato da sapori naturali e freschi, perfetti per accompagnare un pranzo o cena leggera.
- Pulisci le fave fresche, togliendo le bucce e la filizzatura, e tagliale a pezzetti.
- Agregga alle fave, condite con il pecorino e il pepe.
- Mettici sopra gli spaghetti e aggiungi delle foglie fresche di menta per arricchire il piatto.
<li:Cuoce gli spaghetti secondo le istruzioni del produttore.
<li:Fraintendendo gli spaghetti con un po' di olio d'oliva extra-vergine e un pizzico di sale.
<li:Mischia bene e servisci.
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