Ingredienti per Spaghetti con le canocchie – ricetta facile e veloce
- aglio
- canocchie
- pasta tipo spaghetti
- pomodorini
Preparazione della ricetta
Come preparare: Spaghetti con le canocchie – ricetta facile e veloce
La ricetta Spaghetti con le canocchie – ricetta facile e veloce
Il piatto viene spesso associato all’Italia settentrionale, più precisamente alla regione del Piemonte, dove le canocchie sono un cibo tradizionale e vengono utilizzate in molti piatti. Il sapore delle canocchie è intenso e primaverile, unificandosi a perfeito con l’aglio e il pomodoro per creare un’armonia gustativa genuina. Questo ricetta è un modo semplice e veloce per gustare uno dei classici della cucina italiana.
- Portare a bollore una pentola di acqua salata e cuocere la pasta tipo Spaghetti per 8-10 minuti, finché non è al dente.
- Sulla fiamma, cuocere gli spicchi d’aglio negli ultimi 2 minuti di cottura della pasta, finché non sono morbidi e profumati.
- In un’altra pentola, scaldate il fondo di olio d’oliva e aggiungere i pomodorini a pezzetti; cuocere per 3-4 minuti, finché non sono morbidi e caramellati.
- Aggiungere le canocchie alla pentola con il pomodoro e cuocere per 2-3 minuti, finché non sono morbide.
- Unire la pasta cotta alle canocchie e al pomodoro; mescolare bene e salsare al gusto.
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