Ingredienti per Spaghetti con crema di olive e gorgonzola, un primo ricco
- acciughe
- capperi
- crema d’olive
- formaggio gorgonzola
- latte
- limoni
- olio
- olive nere
- pasta tipo spaghetti
- pepe nero
- pomodorini
- sale
- timo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Spaghetti con crema di olive e gorgonzola, un primo ricco
La ricetta Spaghetti con crema di olive e gorgonzola, un primo ricco è un connubio di sapori mediterranei, dove l’intensità dell’acciuga e del cappero si sposa con la dolcezza del gorgonzola e la freschezza delle olive nere, creando un’esperienza culinaria unica. Gustato solitamente in momenti speciali, questo piatto è un vero peccato per il regno dei vostri occhi e delle vostre papille gustative.
- In una pentola capiente, portare a bollore abbondante acqua salata e cuocere gli spaghetti al dente.
- In un’altra pentola, scaldate l’olio extravergine d’oliva e soffriggere le acciughe e i capperi.
- Unire la crema di olive, il latte, il succo di limone e il formaggio gorgonzola a pezzetti, mescolando bene.
- Aggiungere il timo e il pepe nero, aggiustando di sapori.
- Unire gli spaghetti cotti e ben strinati mescolando bene per far amalgamare i sapori.
- Aggiungere i pomodorini freschi e le olive nere per dare colore e freschezza al piatto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
