La ricetta Spaghetti con cotto e robiola è un piatto italiano che combina sapori cremosi e salati. Originario del nord Italia, questo piatto è solitamente gustato in occasioni informali, come pranzi in famiglia o cene con amici. I sapori tipici di questo piatto sono quelli del formaggio robiola, del prosciutto cotto e della noce moscata, che si fondono insieme per creare un sapore unico e appetitoso.
- Porta a ebollizione una pentola di acqua salata e cuoci gli spaghetti secondo le istruzioni del pacchetto fino a quando non sono al dente.
- Scola gli spaghetti e mettili da parte.
- In un’altra pentola, scalda un po’ di olio e additiona il prosciutto cotto tagliato a strisce sottili, cuocendolo fino a quando non è croccante.
- Aggiungi la robiola al prosciutto cotto e mescola fino a quando non è completamente sciolta e cremosa.
- Aggiungi la noce moscata grattugiata e un pizzico di sale per insaporire.
- Unisci gli spaghetti cotti alla salsa di robiola e prosciutto cotto, mescolando bene per combinare i sapori.
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