Ingredienti per spaghetti allo scoglio
- burro
- calamaretti
- calamari
- gamberetti
- noci
- olio
- pasta tipo spaghetti
- pepe
- sale
- trito di aglio e prezzemolo
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: spaghetti allo scoglio
Nasce da una tradizione italiana antica,
dove la semplicità degli ingredienti incontra il gusto intenso
dei frutti di mare appena pescati.
Ideale per una cena romantica in riva al mare
o per un pranzo domenicale in famiglia,
promette emozioni forti con ogni boccone.
Questa ricetta è un tuffo in un mondo di sapori inebrianti.
Iniziamo con la preparazione di un soffritto profumato
che riscalda l’anima,
animato da un mix di aglio, peperoncino e prezzemolo.
Aggiungere poi i frutti di mare,
cosi freschi e gustosi,
è come ricreare una cena in riva al mare.
Sentirne il profumo che si diffonde in cucina,
mentre si amalgamano con il sugo,
è già un’esperienza indimenticabile.
* Lascia insaporire delicatamente i frutti di mare nel soffritto.
* Aggiungi i pomodorini per dare unto alla ricetta.
* Sfuma con un po’ di vino bianco per intensificare il sapore.
* Porta a cottura gli spaghetti, lasciandoli al dente.
* Amalgama infine gli spaghetti con il sugo di frutti di mare,
per un connubio tra sapori e texture irresistibile.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.