La ricetta Spaghetti alle verdure come dal cinese è un piatto unico e delizioso che si ispira alla cucina cinese, con sapori e tecniche che ricordano i più famosi piatti dell’Oriente. Questo piatto può essere servito come prima portata, o addirittura come piatto unico, grazie alla presenza di una moltitudine di verdure savoure che accompagnano i spaghetti.
- Risciacqua la pasta tipo spaghetti e lasciala asciugare.
- In una padella, versa un po’ di olio e fai dorare le zucchine tagliate a pezzi.
- Aggiungi una macchinetta di sale e un pizzico di pepe e mescola bene.
- In un’altra padella, versa l’aceto balsamico e rispolvera i spaghetti. Lascia insaporire per alcuni minuti.
- Mischia tra le diverse pentole e sai pronto.
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