La ricetta Spaghetti alla granceola è un piatto semplice ma gustoso, originario della tradizione culinaria italiana. Scopriti lungo la costa, ispirandosi alla grande quantità di granceola presente nei mari del sud, questo piatto trae la sua bellezza dalla semplicità degli ingredienti e dalla profonda combinazione di sapori decisi: aglio, peperoncino e pomodoro fresco si sposano con la freschezza del prezzemolo e il profumo del vino bianco.
- Porta a ebollizione abbondante acqua salata ed immergi gli spaghetti.
- Soffriggi con l’olio d’oliva aglio e peperoncino.
- Aggiungi i pomodorini tagliati a metà e sfuma con il vino bianco.
- Fai cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti.
- Scolati la pasta al dente e aggiungila al sugo.
- Condisci con prezzemolo tritato fresco e pepe.
- Servi subito e gusta la maritata esplosione di sapori.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
