Ingredienti per Spaghetti alla borragine con pollo e tacchino
- aglio
- luganega
- olio
- pasta tipo spaghetti
- pollo
- tacchino
Preparazione della ricetta
Come preparare: Spaghetti alla borragine con pollo e tacchino
- Tritare finemente l’aglio e soffriggerlo in olio d’oliva in una padella capiente.
- Aggiungere la luganega e cuocerla fino a quando non sarà ben cotta.
- Unire il pollo e il tacchino tagliati a pezzi e cuocerli insieme alla luganega fino a quando non saranno ben cotti.
- Cuocere gli spaghetti in acqua salata e scolarli al dente.
- Unire gli spaghetti alla padella con il pollo e il tacchino e aggiungere la borragine fresca e ben lavata.
- Mescolare tutto insieme e servire ben caldo.
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