La ricetta Spaghetti al tonno e olive nere è un classico della cucina italiana che unisce sapori mediterranei in un piatto semplice ma gustoso. Originario delle coste italiane, questo piatto è spesso gustato durante le lunghe serate estive o come antipasto in una cena tra amici.
La preparazione inizia con la messa a disposizione degli ingredienti: aglio, olio, olive nere, passata di pomodoro, pasta tipo linguine o spaghetti, pomodori, sale e tonno.
- Tosta l’aglio in olio d’oliva fino a quando non diventa dorato.
- Aggiungi il tonno e fallo rosolare leggermente.
- Aggiungi la passata di pomodoro, le olive nere e un pizzico di sale.
- Cuoci il sugo a fuoco lento per circa 20 minuti.
- Cuoci la pasta tipo spaghetti al dente, scolala e aggiungila al sugo.
- Amalgama bene tutti gli ingredienti.
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