La ricetta Spaghetti al tonno capperi pinoli e uvetta è un piatto tipico della cucina mediterranea, originario della Sicilia e della Campania. Questo delizioso piatto unisce sapori freschi e intensi, con il tonno fresco, i capperi, i pinoli e l’uvetta che creano un’armonia di gusti unici. Solitamente, questo piatto viene gustato durante le serate estive, accompagnato da un bicchiere di vino bianco fresco.
- Comincia con il preparare la salsa di pomodoro, soffriggendo l’aglio e la cipolla nell’olio d’oliva extra-vergine.
- Cuoci la pasta tipo spaghetti al dente, scolala e condiscila con la salsa di pomodoro preparata.
- In una padella, tosta il pane tostato e la mollica di pane con il vino bianco e aggiungi la menta fresca.
- Miscela il tutto con la pasta e la salsa, aggiungendo il basilico fresco.
- Servi il piatto caldo, guarnito con il prezzemolo e i pinoli.
<li-Аggungi il tonno fresco, i capperi, i pinoli, l'uvetta, il sale e il prezzemolo, mescolando bene.
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