La ricetta Spaghetti al tonno è un classico della cucina italiana, originario del Sud del Paese, dove il tonno è protagonista indiscusso. Questo piatto presenta un mix di sapori freschi e decisi, con il tonno che si sposa alla perfezione con il gusto delicato degli spaghetti. Solitamente, gli Spaghetti al tonno vengono serviti durante le cene estive, quando il caldo richiede un piatto leggero e rinfrescante.
- Scalda l’olio in una padella grande e aggiungi il peperoncino piccante tritato.
- Aggiungi il tonno sgocciolato e cuoci per circa 3-4 minuti.
- Versa il vino bianco nella padella e lascia evaporare il liquido.
- Cuoci gli spaghetti in acqua salata fino a quando non sono al dente.
- Scola gli spaghetti e aggiungili nella padella con il tonno.
- Mescola tutto insieme e aggiungi il prezzemolo tritato.
- Sale q.b. e servi immediatamente.
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