Questo delizioso piatto italiano è un vero e proprio classico della cucina Mediterranea. Spaghetti al sugo di tonno e peperoni è un ricco e sostanzioso piatto che viene solitamente servito in occasione di pranzi o cene informali con la famiglia o gli amici. Il profumo accattivante dei peperoni rossi e il gusto netto del tonno concorrono a renderlo un piatto really appetitoso.
Preparazione
- Riscalda l’olio in una padella grande e versa l’aglio tritato, fai dorare fino a quando non è leggermente caramellato.
- Aggiungi i peperoni rossi e cuoci per circa 5 minuti, quindi salala con sale e pepe nero.
- Aggiungi la passata di pomodoro e l’origano, mescola bene e lascia cuocere per altri 10 minuti.
- Sbatti il tonno al naturale in una ciotola con il prezzemolo tritato e il basilico tritato, mescola bene.
- Punta i spaghetti in acqua salata e cuoci fino al punto giusto, quindi scalda il sugo pomodoro e unisci il tonno.
- Mescola bene i due ingredienti e procedi a distribuire il sugo sui spaghetti.
- Servisci il piatto caldo e buon appetito!
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