La ricetta Spaghetti al pomodoro furbi!! è un primo piatto veloce e sfizioso, perfetto quando si ha poco tempo a disposizione. Si tratta di una variante classica degli spaghetti al pomodoro, con un tocco in più che dona un sapore autentico e ricco.
- Si inizia cuocendo la pasta in abbondante acqua salata.
- Nel frattempo, si schiacciano i pomodori pelati e si preparano gli ingredienti per il condimento: olio d’oliva, aglio, basilico, sale e origano.
- Si mescolano bene i pomodori con gli ingredienti di sapori e si lascia riposare.
- A metà cottura della pasta, si conserva un po’ dell’acqua di cottura.
- Si aggiunge il condimento di pomodoro alla pasta scolata, insieme a un po’ di acqua di cottura.
- Si mescola bene e si lascia insaporire.
- Infine, si condisce con parmigiano grattugiato.
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