La ricetta Spaghetti al pesto è un classico della cucina italiana, particolarmente apprezzato durante l’estate. Questo piatto si può preparare con pesto già pronto o fatto in casa, a mano o con il mixer, e offre un sapore fresco e aromatico. Il pesto alla genovese, con il suo caratteristico profumo di basilico e olive, è l’ingrediente chiave che dona a questo piatto la sua essenza unica.
- Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua bollente salata seguendo le indicazioni del tempo di cottura riportate sulla confezione.
- Scolare gli spaghetti e trasferirli in un piatto.
- Aggiungere un cucchiaio di olio extravergine d’oliva e girare delicatamente.
- Aggiungere il pesto genovese e mescolare con cura.
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