La ricetta spaghetti ai frutti di mare è un classico della cucina italiana che unisce sapori freschi e intensi in un piatto leggero e gustoso. Questo piatto è ideale per una cena estiva o primaverile, quando si desidera qualcosa di facile da preparare ma ricco di sapore.
Per preparare gli spaghetti ai frutti di mare, inizia tagliando la cipolla e facendola rosolare nell’olio extravergine d’oliva.
- Taglia la cipolla e falle rosolare nell’olio.
- Aggiungi i pomodori pelati, sale, un pezzetto di peperoncino e un bicchiere di vino bianco.
- Aggiungi i frutti di mare e un trito di aglio e prezzemolo, e fai cuocere a fiamma media per circa mezz’ora.
- Cucina gli spaghetti a parte, poi uniscili al sughetto e fai cuocere per altri 2 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
