- Inizia mescolando in una padella larga e alta 1 spicchio di aglio tritato finemente con l’olio a pezzettini. Aggiungi i gamberoni e i moscardini e lascia cuocere a fiamma bassa con il coperchio per 4-5 minuti.
- Aggiungi le cozze e le vongole e continua a cuocere per altri 4-5 minuti.
- Regola di sale e trasferisci la moltitudine di frutti di mare nella padella con il sugo e il pepe. Fa sobollire tutto per 2-3 minuti mescolando continuamente, poi togli dal fuoco e servi subito.
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