Ingredienti per Spaghetti aglio olio e peperoncino
- aglio
- olio
- pasta tipo spaghetti
- peperoncino
- prezzemolo
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Spaghetti aglio olio e peperoncino
Aglio, olio extravergine d’oliva e peperoncino: ingredienti fondamentali che, combinati con la pasta, creano un tripudio di sapori decisi e un aroma inebriante.
Perfetto per una cena veloce tra amici o una pausa pranzo al volo, questo piatto sa conquistare con la sua genuinità e scalpore. La cottura perfetta della pasta, la scelta dell’olio giusto e la giusta dose di piccantezza sono gli elementi chiave per un successo assicurato.
Procedere con la preparazione di questa ricetta è un vero e proprio rito:
* Soffriggere l’aglio in olio extravergine d’oliva a fuoco lento, fino a quando non si ammorbidisce e rilascia il suo profumo.
* Aggiungere il peperoncino, tritato finemente, per dare al piatto un tocco di brio e piccantezza.
* Cuocere la pasta in abbondante acqua salata e, con un minuto di anticipo rispetto al tempo indicato sulla confezione, scolare un mestolo di acqua di cottura.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.