La ricetta Sovracosce di pollo gratinate al forno è un classico della cucina italiana, semplice e gustosa.
Si tratta di un piatto rustico, perfetto per una cena tra amici o in famiglia. I sapori tipici di aglio, origano, salvia e prezzemolo creano un aroma irresistibile, mentre la croccantezza del sugo di pomodoro e le zucchine rendono ogni boccone un piacere.
- Lava e asciuga le sovracosce di pollo.
- Preriscalda il forno a 180 gradi.
- In una ciotola, mescola olio, aglio tritato, origano, pepe, prezzemolo tritato, sale e salvia.
- Condisci bene le sovracosce di pollo con il composto.
- Disponi le sovracosce in una teglia da forno.
- Aggiungi i pomodorini tagliati a metà e le zucchine tagliate a rondelle intorno alle sovracosce.
- Griglia in forno per circa 40-45 minuti, o fino a quando le sovracosce saranno dorate e cotte.
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