Sorbetto allo yogurt e frutti di bosco
La ricetta Sorbetto allo yogurt e frutti di bosco è ispirata dai sapori dell’estate, quando i frutti di bosco sono più succosi e freschi. Il nostro piatto è il perfetto accompagnamento per un caldo giorno estivo, grazie al tocco croccante di gelato e al morbido yogurt. Ecco come prepararlo.
Preparazione
Per preparare il sorbetto, seguite questi passaggi:
- Iniziate con l’amalgamare i frutti di bosco (mirtilli, more, ribes) con il miele e lo yogurt in un contenitore.
- Messete i frutti congelati, il gelato e la soia in un mixarne e fate frullare fino a raggiungere la crema desiderata.
- Infine, aggiungete il porto e fate un uso sapiente del sorbetto a freddo.
Il risultato è un sorbetto morbido e fresco, con i sapori del bosco in primo piano. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
