La ricetta Sorbetto al mango e pepe selvaggio è un dolce rinfrescante e originale, perfetto per le serate estive. Questo piatto unisce i sapori tropicali del mango con la nota pepata del pepe selvaggio, creando un insieme armonioso e fresco.
La particolarità di questo Sorbetto sta nella sua capacità di equilibrare i sapori dolci e piccanti, regalando una sensazione di freschezza e leggerezza. Solitamente, viene gustato come dessert o come snack rinfrescante dopo un pasto leggero.
- Miscela la farina con lo zucchero e un po’ d’olio, fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi il mango tagliato a pezzi e la menta fresca, mescolando bene.
- Unisci il pepe selvaggio e mescola ancora.
- Versa il composto in uno stampo per sorbetti e congelalo.
- Una volta congelato, togli il sorbetto dallo stampo e servilo subito.
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