Originario dell’Italia, il sorbetto è un delizioso rinfresco, spesso servito dopo un pasto abbondante per accompagnare un caffè o per concludere un banchetto.
La sua consistenza cremosa e il suo gusto intrigante lo rendono perfetto per le calde giornate estive.
Verranno necessari i seguenti ingredienti: limoni, sciroppo, sorbetto al limone, succo di limone, zucchero.
I passaggi sono i seguenti:
- Lava i limoni e strizzarli per ottenere un succo fresco.
- Unisci lo zucchero allo sciroppo ed entrambi al succo di limone.
- Frullate il composto fino a ottenere una consistenza liscia.
- Versate il composto in uno stampo da freezer.
- Mettete lo stampo in freezer per almeno 4 ore, o fino a quando il sorbetto non si sarà solidificato.
- Servite il sorbetto freddo, decorandolo con scorze di limone fresche.
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