Ingredienti per Sorbetto ai frutti di bosco
- frutti di bosco
- pepe
Preparazione della ricetta
Come preparare: Sorbetto ai frutti di bosco
Il Sorbetto ai frutti di bosco è un piatto estivo che sa di freschezza e natura. La sua origine si trova nella cucina nostrana che ci ha portato questo sorbetto leggero e gustoso. I frutti di bosco, in particolare la mirtillo, il lampone e la mirtilla, sono i protagonisti di questo piatto che, grazie alle spezie e ai sensi della natura, ne fa un momento di relax e fine settimana assoluto.
- Lavate i frutti di bosco e tosta leggermente.
- In un frullatore, frulla i frutti di bosco e il pepe in piccoli pezzi fino a ottenere un purè liscio.
- In un contenitore, mescola il purè di frutti di bosco con un po’ di zucchero aiutandoti con un frullatore o mixer ad acquisire consistenza.
- Versa il miscela in un contenitore pergelati e infila nello sciroppo per servire.
- Mettici sopra un tocco di spezia per completare il tocco finale del migliorir il nostro piatto preferito del gusto per i nostri clienti.
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