La ricetta Soft drink all’anguria è un’ottenzione fresca e frizzante ideale per estate calde o occasioni al sole. Originaria dalle regioni dove l’anguria è tradizionalmente coltivata, questo piatto si caratterizza per un sapore dolce e agrumato, reso unico dal tocco di limoncello. Ideale per feste estive, il Soft drink all’anguria è un’ottima opzione per tenersi idratati e godersi un sapore estivo.
- Taglia la buccia d’anguria e colpisci delicatamente per estrarne la polpa interna.
- Prepara la polpa di anguria passandola attraverso una stampella per il succo o una centrifuga, per rimuovere il semi.
- Metti il succo di anguria ottenuto in un frullatore.
- Aggiungi due cubetti di ghiaccio al frullatore per ottenere una consistenza più fresca e cremosa.
- Incorpora una porzione di succo d’ananas con poca acqua per dare una fragranza tropical amplificata.
- Aggiungi 1-2 cucchiaiate di limoncello, regolabile a seconda del gradimento di alcol del pubbllico di destinazione.
- Frulla delicatamente per 20 secondi, assicurandoti di non sovrapprocessare per mantenere l’idrometricità del succo.
- Sversa il Soft drink all’anguria in un bicchiere alto e freddo e servilo immediatamente.
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