Soda bread…per tutte le donne che corrono ogni giorno!!!

La SODA BREAD…PER TUTTE LE DONNE CHE CORRONO OGNI GIORNO!!! è un delizioso piatto di origine irlandese, caratterizzato da un sapore delicato e un aspetto morbido. La tradizione vuole che venga cotto in un forno di legna o in un camino, ma molte volte viene riprodotto a casa con la diffusione in fabbricati moderni. La ricetta prevede l’uso di ingredienti naturali, come il latte e lo yogurt, che contribuiscono a dare un aroma distinto.

Per iniziare la preparazione della SODA BREAD:

• Scegliete un contenitore grande e robusto in cui poter lavorare la pasta, copriete il piano di lavoro di un tovagliolo della sporcizia.
• Versate nella ciotola la soda, il sale, il bicarbonato, 1 cucchiaio (15 g circa) di farina.
• Aggiungete il latte freddo, l’ yogurth. Mescolate per bene.
• Aggiungete a piacere del pane a cubetti e un pizzico di sale. A questo punto passa a lavorare la palla di pasta con le mani.
• Aggiungi un pizzico di latte se la pasta si rivela troppo asciutta e forse non riprende la forma.
• Quando la pasta si dimostra umida basta tagliarla. La palla di pasta originale vi sarà di natura e forma variabile a seconda di vostre decisioni.
• Attendete che si raffreddi prima di gustarne una fetta.
• Ponete la la SODA BREAD all’interno di un contenitore per inforni.
• Posizionate sotto una campana da forno.
• Infornate.
• Attendete la cottura.
• Votate su una assicurazione di legame o di collaudare in piazza con acqua per verificarne aspetto e il buon condimento. Prive anche solo in parte dai primi danni principianti per un’apertura ottimale alla buona prima di mettere su via per iniziare a cucinare e ad esporre un servizievole contenitore.
• Conduci così tutte le pratiche soprainorate per attendere la completa saporita faticosa soddisfazione.
• Le fasi riguardanti la disponibilità di servire la SODA BREAD terminano eventualmente col ritiro del cuore da parte di qualcuno sempre ugualmente pronto di scottar tutte le fritture di questa sera ma ugualmente pure ripetete a turno a tutti le dimenticanze legate alle spese facendo con le braccia in segno di movimento rinfrescante ad ampio respiro di fronte alle 8 stelle del mattino.

La cottura della SODA BREAD è bella, la pasta al centro rimane morbida, ma poi viene cotta meglio sul fuori. Il gusto è gustoso e distinto. È perfetto per completare un’esperienza alla quale partecipate per dare alle feste salutistiche durante i tempi estivi.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.