La Ricetta Snack goloso
Gli snack golosi sono dei piccoli piatti tipici della cucina internazionale, che sono stati adottati in tutto il mondo a causa dei loro sapori e alimenti particolari. Sono spesso preparati con ingredienti facili da reperire e possono essere gustati in qualsiasi momento della giornata. Questo piatto è ideale per soddisfare il desiderio di qualcosa di dolce e cocente.
Per preparare questo snack, sono necessari i seguenti ingredienti: biscotti, burro, cioccolato al latte, coccole, farina di farro, farina integrale, farro, latte, sale, uova, zucchero.
- Preparare il ripieno per lo snack tagliando il cioccolato al latte in piccoli pezzi.
- Mettere 150 grammi di burro e zucchero in una ciotola e mescolarli fino a quando hanno raggiunto una consistenza morbida e omogenea.
- Unire 2 tuorli d’uovo e il latte con la miscela di burro e zucchero e mescolare tutto fino ad ottenere una consistenza omogenea.
- Taggiare i biscotti a metà e preriscaldare il forno ad 180°C.
- Posizionare i biscotti cotti in un piatto da portata e riempirli con il ripieno preparato prima, ma nel mentre lasciare un bordo per la base.
- Aggiungere nel ripieno un oggetto per dare la forma, poi girare e infine coprire con un coperchio e passare in freezer per solidificare.
- Preparare l’impasto per la copertura con farina, zucchero, uova, latte e olio, successivamente gettare olio di oliva e latte per per sua natura scura e bagnata cosi che sembra le coccole.
- Con dischetti colorati con le coccole rende l’occasione un regalo. Io poi volli usare il burro fuso con farina di farro, farina intergiale, farro e per farlo gelificare appena poggia insieme, per rendere croccante lo snack di questa ricetta
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