La ricetta Snack croccanti al cioccolato (ricetta vegana) è un piatto unico e delizioso che unisce il sapore intenso del cioccolato al croccante del pane azzimo. Questo snack è stato originariamente preparato con pane azzimo (cracker), caramello al cioccolato e noci, e ha raggiunto grande popolarità durante la Pasqua ebraica. Oggi lo possiamo preparare in qualsiasi momento dell’anno e goderci i suoi sapori autentici. Queste barrette croccanti richiamano un sapore intenso e dolce, che ci farà amare la vita!
Per preparare questo piatto è necessario seguire alcuni semplici passaggi:
- Fate sciogliere la margarina a bagnomaria e unitevi lo zucchero di canna. Portate a bollore, continuando a mescolare e cuocete per 4/5 minuti, fino a quando il composto inizia ad addensarsi e diventa una salsa fluida simile alla mou.
- Distribuite il composto sul pane azzimo e mettete dentro il forno a 200° per 5 minuti.
- Spezzettate il cioccolato fondente e fatelo sciogliere a bagnomaria, mescolando, fino a quando sarà ben fluido. Distribuite il cioccolato sulla teglia già preparata.
- Cospargete il piatto di noci tritate grossolanamente e fatelo raffreddare. Unite il piatto in frigorifero e prima di utilizzarlo, spezzettate il dolce in modo irregolare.
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