Ingredienti per Snack al cioccolato, mou e miglio soffiato
- caramello
- carote
- cioccolato al latte
- cioccolato bianco
- gelatina
- latte
- miglio
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Snack al cioccolato, mou e miglio soffiato
La ricetta presenta una combinazione interessante di ingredienti, come il caramello, le carote, il cioccolato al latte e il cioccolato bianco, la gelatina, il latte, il miglio, le uova e lo zucchero. Tutto questo miscuglio di sapori e texture darà vita a un piatto davvero unico.
Per creare questo delizioso snack, si comincia con il preparare la base di miglio soffiato. Si mettono le carote tritate e il miglio in un tegame con latte e zucchero e si porta ad ebollizione. Si toglie dal fuoco e si lascia raffreddare.
Si passa poi alla preparazione del mou. Si montano le uova con lo zucchero e si aggiunge la gelatina stemperata nel latte. Si unisce il composto al caramello sciolto nel cioccolato al latte e al cioccolato bianco.
- Si mescolano bene gli ingredienti.
- Si aggiunge la base di miglio soffiato al composto.
- Si versa il tutto in uno stampo e si mette in frigorifero.
- Dopo almeno 3 ore, si toglie dallo stampo e si taglia a cubetti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
