La ricetta Smoothie mela e agrumi col Bimby unisce acidità vivace e dolcezza morbida, creando una bevanda fresca ideale per colazioni dinamiche o merende rinvigorenti. I sapori degli agrumi si integrano con la dolcezza delle mele e la cremosità del latte di soia, arricchiti dalla delicatezza dello zenzero e della vaniglia. Il yogurt conferisce una consistenza vellutata, mentre la soia bilancia il tutto con una nota vegetale sottile. Gustata appena preparata, accompagna con piacere il risveglio del palato o rinfresca in inverno come bevanda riscaldata.
- Inserisci nel Bimby le banane precedentemente pelate e tagliate a spicchi.
- Aggiungi mele sbucciate a cubetti, yogurt e latte di soia.
- Unisci scorza grattugiata di agrumi, una fettina sottile di zenzero e la vaniglia.
- Frulla a velocità media per 30-45 secondi, fino a ottenere una crema liscia.
- Mescola brevemente a velocità minima per garantire una consistenza omogenea.
- Se desiderato, lascia refrigerare per 15-20 minuti prima di gustare.
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