è un piatto fresco e rinvigorente, originario delle tradizioni culinarie estive. Il suo sapore dolce e speziato ricorda le giornate calde trascorse in giardino, circondati da alberi da frutta carichi di mele mature e profumati di zenzero. Di solito lo si gusta la mattina, come colazione veloce e salutare, o come spuntino energetico nel corso della giornata.
- In un frullatore aggiungi le carote sbucciate e tagliate a pezzi, la mela tagliata a cubetti, le arance sbucciate e tagliate, la frutta fresca tagliata a seconda delle tue preferenze.
- Aggiungi 2 cucchiai di avena, 1 cucchiaino di cannella, 1/2 cucchiaino di zenzero, un pizzico di spezie, e mescola bene.
- Incorpora il latte di cocco, 1 cucchiaio di miele e 1 cucchiaio di zucchero, e frulla fino a quando non otterrai un composto liscio e cremoso.
- Aggiungi 2-3 cubetti di ghiaccio e frulla nuovamente fino a quando non otterrai un smoothie denso e fresco.
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