Ingredienti per Smoothie bowl alla barbabietola – beet smoothie bowl
- acqua di cocco
- banane
- barbabietola
- carote
- ghiaccio
- lamponi
- latte di mandorla
- malto
- mele verdi
- olio
- olio di semi
- riso
- sciroppo
- sciroppo d’acero
- semi di lino
- succo di limone
- zenzero
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Smoothie bowl alla barbabietola – beet smoothie bowl
Originari del Medio Oriente, i smoothie bowl sono un’ottima alternativa alla colazione tradizionale. Questo piatto è caratterizzato da sapori dolci e freschi, raggiungendo un perfetto equilibrio tra il sapore della frutta e le note erbacee della barbabietola. Solitamente viene gustato come snack o come colazione leggera.
Preparazione
- Ancora frutta e verdura in acqua e cocco e sbucciate le banane.
- Aggiungete la barbabietola, le carote, i lamponi e le mele verdi in un frullatore e frullate fino a ottenere una consistenza liscia.
- Aggiungete il succo di limone, lo zucchero, lo sciroppo d’acero e il ghiaccio e frullate ancora per alcuni minuti.
- Filtrate il mix con un colame e trasferitelo in un piatto da smoothie bowl.
- Adornate con semi di lino, olio di semi e zucchero glassato, per aggiungere un tocco di creatività al vostro piatto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.