La ricetta Smoothie al mango, cardamomo e pistacchi: una deliziosa colazione o merenda proveniente dall’India e dal Medio Oriente, propone un connubio di sapori tra il dolce del mango e l’aroma speziato del cardamomo. La consistenza cremosa è arricchita dai pistacchi tostati, rendendo questo piatto una vera delizia per il palato. Perfetto come pausa rinfrescante, da gustare sia a colazione che come merenda detox.
- Versa la polpa di mango, il cocco e i pistacchi nella base di un frullatore.
- Aggiungi un pizzico di sale e la punta di un cucchiaino di cardamomo in polvere.
- Frulla tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Controlla la consistenza frullando ancora se necessario.
- Trasferisci il composto in una lattina.
- Metti la lattina in freezer per almeno quattro ore.
- Prima di servire, agita bene il contenuto della lattina.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
