La ricetta Smoothie ai mirtilli con yogurt greco è un’accattivante bevanda rinfrescante proveniente dalle tradizioni culinarie del Nord Europa, dove lo smoothie è un alimento popolare e versatile in ogni stagione.
Il suo sapore è caratterizzato da una dolcezza delicata data dai mirtilli, bilanciata dalla cremosità e dalla piacevole presenza acidula dello yogurt greco. Questo cocktail energetico si consuma sia come colazione leggera sia come spuntino o dessert.
- Versa il latte di riso in una frullatura
- Aggiungi i mirtilli freschi.
- Inserisci il miele o lo sciroppo di agave a piacere, per una maggiore dolcezza.
- Aggiungi lo yogurt greco.
- Frulla tutto fino ad ottenere una consistenza liscia e omogenea.
- Ajusta la consistenza aggiungendo un po’ di latte di riso se necessario.
- Versa il Smoothie ai mirtilli con yogurt greco in un bicchiere.
- Guarnisci con qualche mirtillo fresco e gustalo subito.
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