- Mescola il cacao con lo zucchero in un contenitore, assicurandoti di ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi la cagliata e il latte intero, mescolando fino a ottenere un composto liscio e senza grumi.
- Unisci il latte e la ricotta, amalgamando gli ingredienti con cura per evitare di creare bolle d’aria.
- Spremi il succo dei limoni e aggiungilo al composto, mescolando delicatamente per distribuire uniformemente il sapore.
<li,Versa il composto in un contenitore e lascialo raffreddare in frigorifero per almeno un'ora prima di servire.
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