Sichuan bowl con verdure dell’orto e ramen noodles

Per realizzare la ricetta Sichuan bowl con verdure dell’orto e ramen noodles nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Sichuan bowl con verdure dell’orto e ramen noodles

Ingredienti per Sichuan bowl con verdure dell’orto e ramen noodles

aceto di risoaglioanicebiscotticannellacetriolifinocchiformaggifunghigarofanoinsalatalegumimandorlenoodlesolioolio d'oliva extra-verginepanepatatepepepeperonirisosciropposeitansemi di sesamosesamospezietamaritempehtofuzucchine

Preparazione della ricetta

Come preparare: Sichuan bowl con verdure dell’orto e ramen noodles

La Sichuan bowl con verdure dell’orto e ramen noodles è un piatto ispirato alla tradizione culinaria della provincia dello Sichuan, in Cina. Questo piatto combina sapori intensi e piccanti con ingredienti freschi e nutrienti. Solitamente viene gustato come pasto completo e leggero.

  • Tostare le mandorle e i semi di sesamo in una padella antiaderente fino a quando non sono dorati.
  • Tagliare a dadini i funghi, le zucchine, i finocchi, i peperoni e i cetrioli.
  • Soffriggere l’aglio e le spezie in olio d’oliva extra-vergine, poi aggiungere i funghi e le verdure tagliate a dadini e cuocerle fino a quando non sono tenere.
  • Cuocere i noodles secondo le istruzioni del pacchetto, poi scolarli e metterli da parte.
  • Preparare il condimento mescolando tamari, aceto di riso, olio, sciroppo e pepe.
  • Tagliare a dadini il seitan, il tempeh e il tofu, poi soffriggerli in una padella con un po’ di olio fino a quando non sono dorati.
  • Assemblare il piatto mettendo i noodles in una ciotola, poi aggiungere le verdure, il seitan, il tempeh e il tofu, e coprire con il condimento.
  • Guarnire con le mandorle e i semi di sesamo tostati.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Crema di feta con verdure

    Crema di feta con verdure


  • Hummus di peperoni arrostiti

    Hummus di peperoni arrostiti


  • Ricette per un pranzo veloce e gustoso

    Ricette per un pranzo veloce e gustoso


  • Agoni alla comasca

    Agoni alla comasca


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.