La ricetta Shot di caprese con mozzarella di Bufala Campana D.O.P. è un’idea geniale per servire un classico piatto italiano in modo innovativo e stuzzicante. La caprese, originaria della Campania, è un piatto tradizionale che unisce i sapori intensi del pomodoro, della mozzarella di bufala e dell’origano. Di solito, viene servita come antipasto o contorno, ma in questo caso, viene riproposta in un formato unico e originale.
- Taglia la mozzarella di bufala in cubetti.
- Lava i pomodorini e tagliali a metà.
- In una piccola ciotola, mescola olio, origano, pepe e sale.
- Riempi ciascun shot con un cubetto di mozzarella, mezzo pomodorino e un cucchiaino dell’emulsione di olio e spezie.
- Servi immediatamente e gusta la tua Shot di caprese con mozzarella di Bufala Campana D.O.P..
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