Sgombro gratinato

Per realizzare la ricetta Sgombro gratinato nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un secondo piatto gustoso e ben equilibrato.

Sgombro gratinato
Category secondi piatti

Ingredienti per Sgombro gratinato

  • aglio
  • germogli
  • olio
  • pangrattato
  • prezzemolo
  • sale
  • sgombri
  • verdure

Preparazione della ricetta

Come preparare: Sgombro gratinato

La ricetta Sgombro gratinato è un piatto tipico della tradizione mediterranea, karakterizzato da sapori forti e aromatici. Originario del bacino del Mediterraneo, questo piatto è solitamente gustato durante le occasioni speciali, come ad esempio le feste di pesce o le ricetta di famiglia.

  • Pelare e tritare l’aglio, poi metterlo da parte.
  • Lavare e tritare i germogli, poi mescolarli con il pangrattato, il prezzemolo, il sale e l’olio.
  • Spellare gli sgombri e metterli in un piatto da forno.
  • Coprire gli sgombri con la mistura di germogli e pangrattato.
  • Infornare il tutto in forno a 200 gradi per circa 20-25 minuti, o fino a quando non sarà dorato.
  • Servire ben caldo, accompagnato dalle verdure preferite.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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