La ricetta Sformato di patate? Prepariamo la mattonella
Lo Sformato di patate? Prepariamo la mattonella è un piatto classico e buonissimo che si presta a essere variato con facilità. È un piatto veloce e economico che si abbina bene con molti momenti di consumo, dagli spaghetti alle polente del pomeriggio.
La ricetta si presta a essere variata con facilità, mettendo in evidenza sapori e condimenti differenti tra uno strato e l’altro. Un’ottima occasione per creare un piatto unico e che non si sa mai bene come verrà.
Per preparare questo piatto, dovrete affettare le patate non molto spesse, condire la passata di pomodoro con olio evo, sale, pepe, basilico, origano e altre spezie a piacere, e sistemare tutti gli ingredienti a strati, alternandoli.
