- Prepara il cous cous secondo le indicazioni del pacchetto, utilizzando l’acqua bollente e un filo di olio d’oliva extra-vergine.
- Taglia il prosciutto cotto a strisce sottili e il formaggio scamorza affumicata a cubetti.
- Unisci il cous cous cotto con il prosciutto e il formaggio, aggiungendo un pizzico di sale fino per insaporire.
- Mischia tutti gli ingredienti con cura, assicurandoti che i sapori si combinino armoniosamente.
- Imburra una teglia e versa il composto di cous cous, prosciutto e formaggio, livellandolo con cura.
- Inforna il Sformato di cous cous, prosciutto e formaggio in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20-25 minuti, o fino a quando non è dorato in superficie.
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