Sfogliatine glassate home made

Per realizzare la ricetta Sfogliatine glassate home made nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Sfogliatine glassate home made

Ingredienti per Sfogliatine glassate home made

albumifarinamarmellata di albicocchepasta sfogliazuccherozucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Sfogliatine glassate home made

La ricetta Sfogliatine glassate home made

Le Sfogliatine glassate sono un tradizionale dolce italiano, originario delle campagne della Toscana. Caratterizzate da un sapore dolce e un’incredibile delicatezza, sono state per secoli un consuetudine nella festa dei Matrimoni, insegne di gelatiere e pasticceria. In questo modo, possiamo riportare la tradizione italiana in casa nostra, creando un piatto unico e delizioso per le nostre famiglie e amici.

Preparazione

  • Fagliami un impasto con gli albumi e la farina.
  • Stendere l’impasto in un foglio di pasta sfoglia, facendolo diventare sottile.
  • <liriangle di pasta sfoglia, facendoli diventare sottile.

  • Stendere sulla pasta sfoglia la marmellata di albicocche e lo zucchero.
  • Dopodiché, coprire la marmellata con un’altra pasta sfoglia, facendo attenzione a sigillare i bordi.
  • Cuocere le Sfogliatine in forno caldo per 30/40 minuti, finché saranno dorate e fragranti.
  • Dopo la cottura, lasciare raffreddare e sormontare con zucchero a velo.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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