La ricetta Sfogliatine alle Pesche è un dolce semplice, goloso e veloce da preparare, perfetto per una colazione o una merenda raffinata. Morbide e croccanti contemporaneamente, si distinguono per il contrasto dolce e delicato delle pesche, arricchito dal sapore brioso della marmellata. Spesso accompagnate da un caffè o un tè, si presentano eleganti e leggere, grazie all’uso della pasta sfoglia dorata e alle morbide fettine di frutta.
- Srotolala la pasta sfoglia e dividila in 8 rettangoli uguali.
- Ricopri una placca con carta forno e disponi i rettangoli distanziati.
- Spalma una cucchiaiata di marmellata di pesche su ognuno.
- Lava e asciuga le pesche, tagliale in fettine sottili.
- Disponi le fettine a strati sulle marmellata, coprendo completamente la superficie.
- Inserisci in forno preriscaldato a 200°C e cuoci per 15 minuti, finché non saranno dorate.
- Lasciale raffreddare prima di servire, per godere al massimo della loro croccantezza.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
