La ricetta SFOGLIATINE ALLE MELE QUANDO LA PASTA SFOGLIA ASPETTA DA TROPPO TEMPO IN UN ANGOLO DEL FRIGO nasce dall’ispirazione di utilizzare al meglio gli ingredienti che troppo spesso finiscono dimenticati in frigo.
Questa prelibatezza, semplice e allo stesso tempo gustosa, gioca sui contrasti tra la dolcezza delle mele e la croccantezza della sfoglia, creando un perfetto equilibrio di sapori. Ideale per una merenda sfiziosa o per accompagnare una bevanda calda nelle fredde giornate invernali.
Questa prelibatezza, semplice e allo stesso tempo gustosa, gioca sui contrasti tra la dolcezza delle mele e la croccantezza della sfoglia, creando un perfetto equilibrio di sapori. Ideale per una merenda sfiziosa o per accompagnare una bevanda calda nelle fredde giornate invernali.
Preriscalda il forno a 200°C.
- Stendi la pasta sfoglia su una superficie leggermente infarinata.
- Con un coltello, taglia la pasta sfoglia in quadrati di circa 5 cm di lato.
- Disponi le albicocche tagliate a metà su ogni quadrato di pasta.
- Spolverizzale con un cucchiaino di zucchero di canna.
- Aggiungi una piccola quantità di marmellata sopra le albicocche.
- Completa con delle fettine di mela, distanziandole leggermente.
- Arrotolare ogni quadrato di pasta intorno alle mele e alle albicocche.
- Posiziona le sfogliatine su una teglia rivestita con carta da forno.
- Cuoci in forno caldo per circa 20 minuti, o fino a doratura.
- Sfornare e lasciar intiepidire leggermente.
- Spolverizza con zucchero a velo prima di servire.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
