Ingredienti per Sfogliatine alle mele
- cannella
- mele
- pasta sfoglia
- sfogliatine
- uvetta
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Preparazione della ricetta
Come preparare: Sfogliatine alle mele
Il contesto in cui vengono gustate è spesso familiare e conviviale, come durante le feste di Natale o le riunioni di famiglia. Le Sfogliatine alle mele sono un piatto che ricorda la tradizione e la storia, e che si può facilmente preparare in casa.
Per preparare le Sfogliatine alle mele, si inizia srotolando la pasta sfoglia e tagliandola in rettangoli.
- Si spalmano le mele tagliate a fette sottili sui rettangoli di pasta sfoglia, lasciando un bordo libero.
- Si aggiungono l’uvetta, la cannella e lo zucchero di canna sulle mele.
- Si piega la pasta sfoglia sui ripieni, formando delle sfogliatine.
- Si spennella la superficie con un po’ di acqua e si spolvera con zucchero a velo.
Le sfogliatine vengono quindi cotte in forno fino a quando non sono dorate. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.